
L’Expérience Pierre Lambert
L’Expérience prend la suite logique et naturelle du bistrot éponyme tenu par le Chef Pierre Lambert. Dans ce nouveau concept, il s’amuse clairement derrière les fourneaux pour que son restaurant porte au mieux son nom.
Au déjeuner (mercredi, jeudi et vendredi), le Chef propose d’expérimenter un menu unique composé d’une succession d’une dizaine de mets.
Le soir (du mardi au samedi), c’est une farandole de près de 20 mets qui viennent enchanter les papilles, le tout en harmonie avec les saisons et toujours en relation avec son humeur du jour. Ce voyage gustatif, étonnant et peut-être déroutant, s’effectue sans effort. Selon votre convenance, vous pouvez optez pour une formule avec ou sans l’accord mets et vins et/ou boisson.
Uniquement sur réservation. Pour le bon déroulement du service, prévoyez environ 1h pour le déjeuner et 2h30 pour votre repas.
L’Expérience Pierre Lambert – 215 bd Saint-Denis, 92400 Courbevoie